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日別アーカイブ: 2023年7月2日

キャラメルアイスできました

青梅のケーキ屋パティスリーテロワールです。

キャラメルアイス1

▲青梅のケーキ屋「パティスリーテロワール」キャラメルアイス(イートイン)

ゲランドの塩を加え味を引き締めて仕上げたキャラメルアイス。

こちらは自家製です!イートインスペースを作るときにパフェやアイスも提供したいと考え、昨年コンパクトなジェラートマシンを購入し、そちらを使用して作っています。

ソースもキャラメルです。周りには粒状のクッキーがあり、食感のアクセントになっています。

テイクアウト用もございます。

テイクアウト用アイス

▲青梅のケーキ屋「パティスリーテロワール」キャラメルアイス(テイクアウト用)

テイクアウト用はアイスの下に粒状のクッキーが隠れています。2023年7月現在1つ税込540円で販売中です。

なお、テイクアウト用の蓋や、ドライアイスのご用意はないためお早めに召し上がってくださいね。

ご質問ご相談随時っております。

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