月別アーカイブ: 2022年11月

青梅のケーキ屋パティスリーテロワールです。

▲青梅のケーキ屋「パティスリーテロワール」クリスマスクラシックショコラ2022

いわゆるガトーショコラとしてもおなじみのチョコレートケーキです。

チョコレート生地のシンプルな仕上がりはクリームたっぷりのケーキが苦手な方にも食べやすいケーキです。

▲青梅のケーキ屋「パティスリーテロワール」クラシックショコラ(小物)

小物ケーキはこのようなカットしてあるものが店頭に並んでいます。

クリスマスケーキのご予約承っております。一部の商品はオンラインショップからも購入可能です。

ご注文の際は当店からの予約完了メールを確認してください。

迷惑メールフォルダに行く場合がございますが、そちらにもない場合は当店までお知らせください<(_ _)>

店頭以外のご予約は、LINE,メール(お問い合わせページ)からでも可能です。

お電話からの予約も承っておりますが、お互いケーキの注文内容が共有できる店頭、LINE,メール、オンラインショップからのご注文をおすすめしております。

青梅のスタンプラリー開催中★お買い上げいただいたお店でスタンプを集めて応募してくださいね。

スタンプラリー詳細はこちら

さて、スタンプラリーですが、スタンプラリーに参加していただいている場合、1000円以上お買い上げの方に日替わりおすすめ焼菓子1個プレゼントしております。

特にスマホで参加されている場合は一声かけていただくかスタンプの画面をスタッフに見せてくださいね。

焼菓子は日替わりなのでどんな焼菓子かお楽しみに★

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焼菓子やケーキのご相談はこちらからどうぞ

パティスリーテロワールお問い合わせはこちら

お車でご来店の際は段差にお気を付けください。駐車場は店頭に4台分のスペースがございます。(上の画像は改装前のものです。）

店内に入る際、入口にございます除菌スプレーの使用のご協力ありがとうございます。

引き続きよろしくお願い申し上げます。

どんな除菌スプレーを設置しているかはスプレーの隣に掲示しておりますので

ご確認ください。

店内は消毒液による加湿散布も行っております。

なお当店が使用しているソリューションウォーターを販売している会社のページはこちらです↓

ソリューションウォーター安全性について

いろいろな情報があり心配な方もいらっしゃると思います。

当店も安心していただけるよう安全性の情報の収集・開示など行ってまいります。

気になる点などございましたらお知らせください。

さてご希望のお品物が決まっている場合はご予約も可能です。

ご予約はお電話やメールでも可能です。

当店ではデコレーションケーキのほか、小物ケーキ、焼菓子のご予約も承っております。

ご注文内容がお決まりの場合はご予約をお勧めします。

ご予約していただくことで店内での滞在時間も短くなります。

小物ケーキや焼菓子でも対応できますのでお気軽にご利用下さい。

ご予約の際、定休日や臨時休業日にお気を付けください。

基本的に当店は木曜日が定休日です。

プリントプレートなど3営業日前までのご予約で早割などの場合は

休業日を除いた日数で計算します。

プリントプレートやプリントクッキー、プリントアイシングクッキーは画像も3営業日前までに当店に届くようご協力よろしくお願いいたします。

お休み中に留守番電話、メールでお問い合わせ内容を送っていただくことは可能ですが、

お返事は休み明けになってしまいますのでご了承下さい。

留守番電話の場合は必ずお問い合わせ内容とご連絡先を入れてくださいね。

TEL:0428‐34‐9525

e-mail：terroir@patisserieterroir.com

お気軽にご相談ください。

尚、当店からのメールがお客様の設定状態により迷惑メールフォルダに届く場合がございます。お問い合わせ後、2日たっても返信がない場合は迷惑メールフォルダもご確認いただきますようよろしくお願いいたします。

青梅のケーキ屋パティスリーテロワールです。

▲青梅のケーキ屋「パティスリーテロワール」クリスマスプリントクッキー

2022年からクリスマスクッキーはこちらになります★

ほっこりドーナッツの掛け紙に登場する動物たちのクリスマスデザインです。

イラストはほっこりドーナッツの掛け紙をデザインしていただいている白糸企画の方にお願いしました(^-^)

かわいらしいデザインでとても気に入っています。

プレゼントにもおすすめです。手作りケーキの飾りにもおすすめです。

パティスリーテロワールではかざりつけを自分たちで楽しめるシンプルデコレーションの販売をしております。

▲青梅のケーキ屋「パティスリーテロワール」シンプルデコレーション

こちらは生クリームデコレーションの飾りがないタイプです。

このほか生チョコデコレーションや濃厚ショコラなども飾りのないタイプでのご用意も可能です。

12月24日25日受取の場合は12月14日までにご予約をお願いします<(_ _)>

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プリントプレートやプリントクッキー、プリントアイシングクッキーは画像も3営業日前までに当店に届くようご協力よろしくお願いいたします。

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▲青梅のケーキ屋「パティスリーテロワール」クリスマス濃厚ショコラ2022

チョコ好きにおすすめのケーキといえばこちらの濃厚ショコラです。

▲青梅のケーキ屋「パティスリーテロワール」濃厚ショコラ断面

チョコレート生地にチョコレートクリーム(ガナッシュ)をサンドしています。

なんと2022年は生チョコも飾り、チョコが色々楽しめるクリスマスケーキに仕上がっています。

生チョコは転がらないようクリームなどでケーキに密着させますが、衝撃によっては転がってしまう場合がございます。なにとぞご理解いただけますと幸いです。

クラシックショコラとどちらが甘いか、という質問をよく聞きますが、実は人によって異なります。当店のスタッフでも甘さの感じ方が違うということが最近わかりました(^^;

一つ言えることは濃厚ショコラは苦くはありません。濃厚という名前で苦みがあってお子様には不向きなのでは？という風に思われがちですが、お子様でもおいしく召し上がっていただけます。アルコールも使用していませんのでご家族でお楽しみください。

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▲青梅のケーキ屋「パティスリーテロワール」クリスマスレアチーズ

クリスマスレアチーズは卵不使用です。

通常のレアチーズは卵を使用した生地を下に敷いておりますが、卵アレルギーの方も楽しめるクリスマスケーキを用意したいという思いがあり、クリスマスレアチーズのみ、卵を使用しないクッキー生地を敷いております。

卵を使用した製品を作るときと同じ器具や場所でおつくりするため、どうしても微量混入の恐れがある点はございます。その点はご承知おきください<(_ _)>

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▲青梅のケーキ屋「パティスリーテロワール」ノエル・ルージュ2022

ホワイトチョコと苺のムースの中にノンアルコールのシャンパン風味のムースが隠れています。小物ケーキの「ルージュ」のデコレーションケーキバージョンです。

ムースケーキなので重くなりすぎずペロっと食べられるケーキです。

中にはアイスケーキ用にカットして冷凍してから召し上がる方もいるようですよ★

↑お客様から教えていただいた召し上がり方です。

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▲青梅のケーキ屋「パティスリーテロワール」ブッシュドノエル2022

長さ約16㎝でふわっロールより気持ち短めですが、モンブランクリームがのるので

ボリュームがあります。

中はふわっロールと同じですがさらに黄栗を刻んだものを生クリーム、カスタードクリームと一緒に巻き上げています。モンブランクリームはフランス産のものを使用しています。以前のものに比べ甘さとコクが加わりました。

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さて、スタンプラリーですが、スタンプラリーに参加していただいている場合、1000円以上お買い上げの方に日替わりおすすめ焼菓子1個プレゼントしております。

特にスマホで参加されている場合は一声かけていただくかスタンプの画面をスタッフに見せてくださいね。

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ご確認ください。

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ご予約はお電話やメールでも可能です。

当店ではデコレーションケーキのほか、小物ケーキ、焼菓子のご予約も承っております。

ご注文内容がお決まりの場合はご予約をお勧めします。

ご予約していただくことで店内での滞在時間も短くなります。

小物ケーキや焼菓子でも対応できますのでお気軽にご利用下さい。

ご予約の際、定休日や臨時休業日にお気を付けください。

基本的に当店は木曜日が定休日です。

プリントプレートなど3営業日前までのご予約で早割などの場合は

休業日を除いた日数で計算します。

プリントプレートやプリントクッキー、プリントアイシングクッキーは画像も3営業日前までに当店に届くようご協力よろしくお願いいたします。

お休み中に留守番電話、メールでお問い合わせ内容を送っていただくことは可能ですが、

お返事は休み明けになってしまいますのでご了承下さい。

留守番電話の場合は必ずお問い合わせ内容とご連絡先を入れてくださいね。

TEL:0428‐34‐9525

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青梅のケーキ屋パティスリーテロワールです。

▲青梅のケーキ屋「パティスリーテロワール」クリスマス生チョコデコ2022

本日は生チョコデコレーションです。こちらも人気ですね。

こちらの画像は5号サイズです。

▲青梅のケーキ屋「パティスリーテロワール」生チョコデコ断面

1段苺と生チョコクリーム、もう一段は生チョコクリームのみサンドされます。

パティスリーテロワールのチョコレート系のデコレーションは3種類ございます。

チョコレートケーキの中ではこちらが一番甘めのタイプです。

苺は号数と同じ数がのります。例年大きさが極端に小さかったり大きかったりということはないのですが、自然のものですので仕入れた苺の大きさにより苺の個数の変更の可能性はございます。あらかじめご承知おきください<(_ _)>

また号数によって飾りのサンタなどが変わる場合がございます。

※苺の追加について

大変申し訳ございませんが12月20日から25日のケーキに苺を追加する場合、仕入れ値が上がってしますため1個税込250円かかります<(_ _)>

スーパーなどに買い物に行かれる方はスーパーで苺を購入し、ご自宅で追加していただいたほうが苺はたくさん召し上がれます。飾る楽しみもありますのでおすすめです。

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基本的に当店は木曜日が定休日です。

プリントプレートなど3営業日前までのご予約で早割などの場合は

休業日を除いた日数で計算します。

プリントプレートやプリントクッキー、プリントアイシングクッキーは画像も3営業日前までに当店に届くようご協力よろしくお願いいたします。

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青梅のケーキ屋パティスリーテロワールです。

▲青梅のケーキ屋「パティスリーテロワール」クリスマス生デコ2022

まずは定番のショートケーキのデコレーションです。

こちらの画像は5号サイズです。

▲青梅のケーキ屋「パティスリーテロワール」生デコ断面

1段苺と生クリーム、もう一段は生クリームのみサンドされます。

苺は号数と同じ数がのります。例年大きさが極端に小さかったり大きかったりということはないのですが、自然のものですので仕入れた苺の大きさにより苺の個数の変更の可能性はございます。あらかじめご承知おきください<(_ _)>

また号数によって飾りのサンタなどが変わる場合がございます。

※苺の追加について

大変申し訳ございませんが12月20日から25日のケーキに苺を追加する場合、仕入れ値が上がってしますため1個税込250円かかります<(_ _)>

スーパーなどに買い物に行かれる方はスーパーで苺を購入し、ご自宅で追加していただいたほうが苺はたくさん召し上がれます。飾る楽しみもありますのでおすすめです。

クリスマスケーキのご予約承っております。一部の商品はオンラインショップからも購入可能です。

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いろいろな情報があり心配な方もいらっしゃると思います。

当店も安心していただけるよう安全性の情報の収集・開示など行ってまいります。

気になる点などございましたらお知らせください。

さてご希望のお品物が決まっている場合はご予約も可能です。

ご予約はお電話やメールでも可能です。

当店ではデコレーションケーキのほか、小物ケーキ、焼菓子のご予約も承っております。

ご注文内容がお決まりの場合はご予約をお勧めします。

ご予約していただくことで店内での滞在時間も短くなります。

小物ケーキや焼菓子でも対応できますのでお気軽にご利用下さい。

ご予約の際、定休日や臨時休業日にお気を付けください。

基本的に当店は木曜日が定休日です。

プリントプレートなど3営業日前までのご予約で早割などの場合は

休業日を除いた日数で計算します。

プリントプレートやプリントクッキー、プリントアイシングクッキーは画像も3営業日前までに当店に届くようご協力よろしくお願いいたします。

お休み中に留守番電話、メールでお問い合わせ内容を送っていただくことは可能ですが、

お返事は休み明けになってしまいますのでご了承下さい。

留守番電話の場合は必ずお問い合わせ内容とご連絡先を入れてくださいね。

TEL:0428‐34‐9525

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青梅のケーキ屋パティスリーテロワールです。

▲青梅のケーキ屋「パティスリーテロワール」手描きのアイシングクッキー例

2022年の手描きのアイシングクッキーは12月14日お渡し分が最終受け渡しとなります。

手描きのアイシングクッキーはどうしてもおつくりするのにお時間がかかるため、12月15日以降の準備が行えません。ご迷惑をおかけしますがご理解いただけますと幸いです。

クッキーは約1か月程度日持ちがしますので、クリスマスや年末年始にお誕生日を迎える方でご希望の方は12月7日までにご予約をお願いします。

※ご用意できる数に限りがございます。限定数に達し次第予約受付終了とさせていただきますのでご希望の方はお早めにご予約をお願いします。

12月14日に個包装でお渡ししますので、お誕生日当日までご自宅で保管していただき、当日ケーキにご自身で飾っていただく形となります。保管は温度変化の少ないお部屋での保存がおすすめです。結露しやすい場所ですとアイシング部分がにじみやすくなりますのであらかじめご承知おきください。

1月のお渡しの開始時期は未定ですが、1月10日前後を予定しております。

1月にお誕生日を迎える方は恐れ入りますが一度早めにご相談いただけますと幸いです。

クリスマスケーキのご予約承っております。一部の商品はオンラインショップからも購入可能です。

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店頭以外のご予約は、LINE,メール(お問い合わせページ)からでも可能です。

お電話からの予約も承っておりますが、お互いケーキの注文内容が共有できる店頭、LINE,メール、オンラインショップからのご注文をおすすめしております。

青梅のスタンプラリー開催中★お買い上げいただいたお店でスタンプを集めて応募してくださいね。

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当店も安心していただけるよう安全性の情報の収集・開示など行ってまいります。

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プリントプレートなど3営業日前までのご予約で早割などの場合は

休業日を除いた日数で計算します。

プリントプレートやプリントクッキー、プリントアイシングクッキーは画像も3営業日前までに当店に届くようご協力よろしくお願いいたします。

お休み中に留守番電話、メールでお問い合わせ内容を送っていただくことは可能ですが、

お返事は休み明けになってしまいますのでご了承下さい。

留守番電話の場合は必ずお問い合わせ内容とご連絡先を入れてくださいね。

TEL:0428‐34‐9525

e-mail：terroir@patisserieterroir.com

お気軽にご相談ください。

尚、当店からのメールがお客様の設定状態により迷惑メールフォルダに届く場合がございます。お問い合わせ後、2日たっても返信がない場合は迷惑メールフォルダもご確認いただきますようよろしくお願いいたします。

青梅のケーキ屋パティスリーテロワールです。

▲青梅のケーキ屋「パティスリーテロワール」パーティーデコレーション2022

2022年11月1日からクリスマスケーキのご予約が始まりました。

チラシもございますので是非ご確認くださいませ。

ブログでは1つずつ紹介記事を出しますのでそちらもチェックしてくださいね。

前払いにPaypay,aupay,

クレジットカード、QUICKPay、IDもご使用いただけます。

※交通系電子マネーはこちらでキャンセルがかけられないためご注意ください。

クリスマスケーキのご予約は一部の商品はオンラインショップからも購入可能です。

ご注文の際は当店からの予約完了メールを確認してください。

迷惑メールフォルダに行く場合がございますが、そちらにもない場合は当店までお知らせください<(_ _)>

店頭以外のご予約は、LINE,メール(お問い合わせページ)からでも可能です。

お電話からの予約も承っておりますが、お互いケーキの注文内容が共有できる店頭、LINE,メール、オンラインショップからのご注文をおすすめしております。

青梅のスタンプラリー開催中★お買い上げいただいたお店でスタンプを集めて応募してくださいね。

スタンプラリー詳細はこちら

さて、スタンプラリーですが、スタンプラリーに参加していただいている場合、1000円以上お買い上げの方に日替わりおすすめ焼菓子1個プレゼントしております。

特にスマホで参加されている場合は一声かけていただくかスタンプの画面をスタッフに見せてくださいね。

焼菓子は日替わりなのでどんな焼菓子かお楽しみに★

パティスリーテロワールInstagramはこちら

焼菓子やケーキのご相談はこちらからどうぞ

パティスリーテロワールお問い合わせはこちら

お車でご来店の際は段差にお気を付けください。駐車場は店頭に4台分のスペースがございます。(上の画像は改装前のものです。）

店内に入る際、入口にございます除菌スプレーの使用のご協力ありがとうございます。

引き続きよろしくお願い申し上げます。

どんな除菌スプレーを設置しているかはスプレーの隣に掲示しておりますので

ご確認ください。

店内は消毒液による加湿散布も行っております。

なお当店が使用しているソリューションウォーターを販売している会社のページはこちらです↓

ソリューションウォーター安全性について

いろいろな情報があり心配な方もいらっしゃると思います。

当店も安心していただけるよう安全性の情報の収集・開示など行ってまいります。

気になる点などございましたらお知らせください。

さてご希望のお品物が決まっている場合はご予約も可能です。

ご予約はお電話やメールでも可能です。

当店ではデコレーションケーキのほか、小物ケーキ、焼菓子のご予約も承っております。

ご注文内容がお決まりの場合はご予約をお勧めします。

ご予約していただくことで店内での滞在時間も短くなります。

小物ケーキや焼菓子でも対応できますのでお気軽にご利用下さい。

ご予約の際、定休日や臨時休業日にお気を付けください。

基本的に当店は木曜日が定休日です。

プリントプレートなど3営業日前までのご予約で早割などの場合は

休業日を除いた日数で計算します。

プリントプレートやプリントクッキー、プリントアイシングクッキーは画像も3営業日前までに当店に届くようご協力よろしくお願いいたします。

お休み中に留守番電話、メールでお問い合わせ内容を送っていただくことは可能ですが、

お返事は休み明けになってしまいますのでご了承下さい。

留守番電話の場合は必ずお問い合わせ内容とご連絡先を入れてくださいね。

TEL:0428‐34‐9525

e-mail：terroir@patisserieterroir.com

お気軽にご相談ください。

尚、当店からのメールがお客様の設定状態により迷惑メールフォルダに届く場合がございます。お問い合わせ後、2日たっても返信がない場合は迷惑メールフォルダもご確認いただきますようよろしくお願いいたします。