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日別アーカイブ: 2021年5月7日

卵なしスポンジの2段ケーキ

青梅のケーキ屋パティスリーテロワールでございます。

卵なし2段ケーキ

▲青梅のケーキ屋「パティスリーテロワール」2段ケーキ(卵なし)

卵なしのケーキでということでおつくりしました。

卵を使用した製品と同じ器具、場所でおつくりするためコンタミ(原材料に使用していなくても微量混入する)の恐れがございますのでアレルギーのある方はかかりつけ医と相談の上ご注文ください。

卵なしのスポンジは食感は蒸しパンのような感じです。

今回は6号サイズと4号サイズでおつくりしました。

2段ですとだいぶ華やかになりますね。

パティスリーテロワールでは小麦アレルギー等での対応のケーキもおつくりしております。

アレルギー対応に関しましてはご予約が必要です。また、卵なしのものと同様、微量混入の恐れがございますのでこちらをご承知おきいただいたうえでご注文をお願いします。

準備の関係上3営業日前までにはご予約をお願いいたします。

ご相談は随時承っております。メールでもOKです。お電話よりメールの方が記録に残るため検討している方にお勧めの方法ですし、こちらにもお伝えした内容が残るため安心ですよ★

ご検討の段階でしたら特にお名前等お知らせいただかなくても大丈夫ですがご予約をされる場合は必ずお名前とお電話番号をお知らせください。

ご協力よろしくお願いいたします。

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店内に入る際、入口にございます除菌スプレーの使用のご協力ありがとうございます。

引き続きよろしくお願い申し上げます。

どんな除菌スプレーを設置しているかはスプレーの隣に掲示しておりますので

ご確認ください。

店内は消毒液による加湿散布も行っております。

なお当店が使用しているソリューションウォーターを販売している会社のページはこちらです↓

ソリューションウォーター安全性について

いろいろな情報があり心配な方もいらっしゃると思います。

当店も安心していただけるよう安全性の情報の収集・開示など行ってまいります。

気になる点などございましたらお知らせください。

さてご希望のお品物が決まっている場合はご予約も可能です。

ご予約はお電話やメールでも可能です。

当店ではデコレーションケーキのほか、小物ケーキ、焼菓子のご予約も承っております。

ご注文内容がお決まりの場合はご予約をお勧めします。

ご予約していただくことで店内での滞在時間も短くなります。

小物ケーキや焼菓子でも対応できますのでお気軽にご利用下さい。

ご予約の際、定休日や臨時休業日にお気を付けください。

基本的に当店は木曜日が定休日です。

プリントプレートなど3営業日前までのご予約で早割などの場合は

休業日を除いた日数で計算します。

プリントプレートやプリントクッキー、プリントアイシングクッキーは画像も3営業日前までに当店に届くようご協力よろしくお願いいたします。

お休み中に留守番電話、メールでお問い合わせ内容を送っていただくことは可能ですが、

お返事は休み明けになってしまいますのでご了承下さい。

留守番電話の場合は必ずお問い合わせ内容とご連絡先を入れてくださいね。

TEL:0428‐34‐9525

e-mail:terroir@patisserieterroir.com

お気軽にご相談ください。

尚、当店からのメールがお客様の設定状態により迷惑メールフォルダに届く場合がございます。お問い合わせ後、2日たっても返信がない場合は迷惑メールフォルダもご確認いただきますようよろしくお願いいたします。