青梅のケーキ屋パティスリーテロワールです。ご利用ありがとうございます。
本日紹介するクリスマスケーキはこちらです。
▲青梅のケーキ屋「パティスリーテロワール」ブッシュドノエル2019
青梅産のほうじ茶を生地と中のクリームに使用しております。
中のクリームにはカスタードクリームとバタークリーム・ほうじ茶が合わさってなめらかなクリームになっています。
苦味は少なく、ほうじ茶の風味や甘みが詰まったケーキです。
周りは何とキャラメルのバタークリームです。甘みとキャラメルの風味はほうじ茶とよく合います。
1本約16㎝3078円です。(限定30台です)
どんな味か気になる方はこちらの小物ケーキがおすすめです。
▲青梅のケーキ屋「パティスリーテロワール」ほうじ茶づくし
こちらの小物ケーキにはキャラメルクリームは使用しておりませんが、青梅産のほうじ茶クリーム・ほうじ茶の生地を使用しているので味のイメージがしやすいかと思います。
こちらは1個378円です。
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それではまた。