月別アーカイブ: 2018年9月

青梅のケーキ屋パティスリーテロワールです。いつもご利用ありがとうございます。

今回紹介する商品はこちら

▲青梅のケーキ屋「パティスリーテロワール」米粉のミルクレープ

米粉で作ったクレープ生地に、水きりヨーグルトと生クリームを合わせた

スッキリした甘さのヨーグルトクリーム、さらにとまとジャムを

ぬっては重ねを繰り返してできた商品です。

米粉のおかげでもちもちした食感、ヨーグルトクリームととまとジャムが意外なほどマッチしています(^-^)

小麦粉は使用しておりません。ただ作っている場所等が同じですのでコンタミが予想されますのであらかじめご承知おき下さい。

1個税込410円です。

それではまた。

青梅のケーキ屋パティスリーテロワールです。いつもご利用ありがとうございます。

本日のおすすめはこちら

▲青梅のケーキ屋「パティスリーテロワール」とまとマドレーヌ&とまとジャム

青梅市今井で作られている甘いミニトマト「Tokyo　Tometo」と使ったマドレーヌとジャムです。名前にはome←おうめ(青梅)が入ってますね(^-^)

中でもこのジャムはミニトマトがたっぷり入っています。

もともと甘みのあるミニトマトですので青臭さもなくお子様にも食べやすくなっております。

我が家ではパンケーキの生地にジャムを混ぜこんで焼いたところ、

子どもたちに好評でした☆

マドレーヌにはこのとまとジャムを入れております。

とまとマドレーヌは税込140円。

とまとジャムは税込500円です。

それではまた。

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9月28日はプレミアムフライデー！毎月ケーキでプレミアムフライデー商品をお届けしておりましたが今回はこちら！

▲青梅のケーキ屋「パティスリーテロワール」プレミアムフライデーセット

当店人気商品クッキーアソート缶税込702円にメレンゲココ&メレンゲほうじ茶、

フロランタンも入って税込777円で販売します☆

通常ですと1090円相当の商品ですのでこの機会に当店の焼菓子をお試しください。

勿論ギフトにもオススメ。

数に限りがございますので売切れの場合はご容赦ください。

▲青梅のケーキ屋「パティスリーテロワール」プレミアムセット中身

袋からだすとこのような感じです。クッキーアソート缶には

バニラ風味のパリジャン

くるみの入ったチョコチップクッキー

とうもろこしの優しい甘さがうれしいとうもろこしクッキー

青梅産のほうじ茶を使ったほうじ茶クッキー

この4種類が3個ずつ入っています。小さいクッキーなのでちょっとつまみたいときにもおすすめです。

それではまた

青梅のケーキ屋パティスリーテロワールです。いつもご利用ありがとうございます。

今回はこちら

▲青梅のケーキ屋「パティスリーテロワール」クッキーアソート缶

クッキーアソート缶の素敵な缶を作っている大阪製罐さんから届く会報が面白いので紹介します(^-^)

こちら、毎回クォリティーが高いのですが今回は全編マンガで更にデカイ‼️

▲青梅のケーキ屋「パティスリーテロワール」～洋菓子店SMILE通信～より
内容は、ツボをしっかりおさえられていて共感するとこが(特に売れないのに焼き菓子作り続けるシェフのシーンは自分に重なりました(笑))。

あの宮内健次氏がうなるのも納得のできでした♪

因みにこちらの宮内健次氏は会社の営業件カメラマンさんです(^^;

   こちらの会社はほんとにお菓子屋さんのミカタでして、いつも楽しく元気にさせてもらえます。自分も素敵な缶に負けないみんなを笑顔にできるお菓子を作らねばときがひきしまりますね。

最後に、ほんとに素晴らしい缶がいろいろありますのでいろんな方に使ってもらいたいですね。西東京でうちだけとか、もったいなさすぎますから♪

青梅のケーキ屋パティスリーテロワールです。いつもご利用ありがとうございます。

9月に入りモンブランの新商品登場です！

▲青梅のケーキ屋「パティスリーテロワール」昔ながらのモンブラン

昔懐かしい黄色いモンブランです。黄色いモンブランは白あんベースのマロンクリームで土台には米粉ロールケーキを使用しています。

黄色い栗を刻んだものの上に黄色い栗を刻んで巻いた米粉ロールをのせ、

生クリームを絞り周りを黄色いモンブランクリームで飾りました。

原材料に小麦粉は使っていません。ただ小麦粉を使用したスイーツと同じ道具を使用している為コンタミの可能性があります。

税込410円です。

カップには蓋もあります。たまご型でかわいいですよ(^-^)

それではまた

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10月と言えばハロウィン☆当店でも仮装をしようかとかと悩んでいると

子どもたちが作ってくれました！！！

猫のお面です(^-^)

唯一の欠点はお面をつけると全く見えないことです(^^;

耳にかけるひもも段ボールで出来ています。

こんな感じで(?)仮装をどうするかまだ悩み中…

気になる方は店頭で？ご確認下さい(笑)

それではまた

青梅のケーキ屋パティスリーテロワールです。いつもご利用ありがとうございます。

デコレーションケーキを買うとき人数が多いとき特に味の好みが分かれて何を買ったらいいか迷うことありますよね？

そんなときはこちら

▲青梅のケーキ屋「パティスリーテロワール」ハーフ&ハーフ

生クリームデコレーションと生チョコデコレーションのハーフ&ハーフです。

料金は生チョコデコレーションの料金です。

ケーキの組み合わせによって対応できない場合もございますが気になる方はお気軽にご相談下さい。3日前までにご予約をお願い致します。

それではまた

青梅のケーキ屋パティスリーテロワールです。いつもご利用ありがとうございます。

さて9月中旬の現在。少しずつ焼菓子も秋の装いです。

▲青梅のケーキ屋「パティスリーテロワール」マドレーヌ～ハロウィンバージョン～

あにまるマドレーヌがハロウィンパッケージで登場します。

勿論9月現在は通常パッケージもありますよ。

うさぎさんくまさんともに各1個税込129円です。

優しい甘さで当店の焼菓子売上げトップ５にいつもいます(^-^)

因みに青梅市今井で作っている甘みの強いミニトマト「Tokyo　Tometo」

を使ったジャムを練りこんだとまとマドレーヌは税込140円です。

こちらも随時ハロウィンパッケージで登場予定です。

なかなか野菜を食べてくれないお子様にもおすすめの商品です。

それではまた☆

青梅のケーキ屋パティスリーテロワールです。いつもご利用ありがとうございます。

9月になり当店でもシャインマスカット登場です!!!

▲青梅のケーキ屋「パティスリーテロワール」セゾン・ド・シャイン2018

セゾン・ド・シャイン税込500円です。こちらは当店人気のふわっロールの上にシャインマスカットを飾っています。

▲青梅のケーキ屋「パティスリーテロワール」シャインタルト

シャインタルト税込500円はおからをつかった土台にシャインマスカットをのせました。

ロールはふわっとタルトはサクッとした食感なのでお好みでお選びください。

勿論食べ比べもOKです (^-^)

9月12日(水)9月13日(木)はお休みさせていただきますのでご了承下さい。

それではまた

青梅のケーキ屋パティスリーテロワールです。いつもご利用有難うございます。

8月の小物ケーキの売上数ナンバー１はこちら

▲青梅のケーキ屋「パティスリーテロワール」モンブラン

モンブランです!!!

実は7月まで不動の1位はショートケーキでした。

店長&スタッフ全員ビックリです(笑)

とはいえ当店のモンブランは開店当初から人気の商品でした。

スイス産の栗を使用したモンブランクリームは優しい味わいでしつこくない甘さが人気のようです。

因みに和栗を使用した和栗のモンブランも9月から登場中なので食べ比べもオススメです。

▲青梅のケーキ屋「パティスリーテロワール」和栗のモンブラン

和栗のモンブランの横についている白いものはメレンゲです。

サクサク感を残したいので横付けにしました。

是非モンブランクリームと一緒にお召し上がり下さい。

和栗のモンブランは栗の甘い香りとほっくりとした感じが特徴です。

通常のモンブランは1個378円和栗のモンブランは1個432円です。

それではまた