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月別アーカイブ: 2018年5月

マジパンって何でしょう?

青梅のケーキ屋パティスリーテロワールです。いつもご利用ありがとうございます。

当店ではお客様のご要望でイラストケーキや立体ケーキそしてマジパン人形を作っております。

さてマジパンって何で出来ているかお判りでしょうか?

店頭のクイズにもございますが正解はアーモンドと砂糖が主な原料です。

プリンセス

▲青梅のケーキ屋「テロワール」プリンセスデコレーション

上の写真の女の子の人形がマジパンで作ってあります。

アーモンドと砂糖が主な原料ですので勿論お召し上がりいただけます。

ただ好みがわかれます(^^;

フランスなどヨーロッパではマジパンは人気です。

当店スタッフやその子どもたちでも好き、苦手がわかれています。

味は甘いです(笑)

このマジパンは粘土細工のように人形を仕上げていきます。

出来上がり直後はパーツが外れやすいので少しおいておく必要がございます。

そのため当店では3日前までのご予約をお願いしております。

マジパン人形1体税込540円~です。

お作りするものによって作業にかかる時間が異なりますので複雑なものは少しお値段が変わります。

またデコレーションケーキにそえることを目的としておりますので

マジパン人形のみご希望の場合は1体1080円~とさせていただきます。

あらかじめご承知おき下さい。

七五三マジパン

▲青梅のケーキ屋「テロワール」七五三マジパン

生チョコデコレーションに七五三アレンジでマジパンをのせた写真です。

個の写真には写っては折りませんがメッセージプレートは無料でおつけしております。

マジパン頼むとメッセージは付けられないのかな?とご心配のかた安心してくださいね。

当店ではデコレーションケーキだけではなく、小物ケーキや焼菓子の予約も1個から

承っております。

店頭やお電話、FAX、メールでお待ちしております。

尚、メールでの問い合わせの場合当店からのメールが届くようあらかじめ設定をお願いします。またメールの場合3日以内に返信をしますが届かない場合通信トラブルが考えられますのでお手数ではございますが再度ご連絡いただけたらと思います。

TEL/FAX 0428-34-9525

email terroir@patisserieterroir.com

それではまた

梅ゼリーでました

青梅のケーキ屋パティスリーテロワールです。いつもご利用ありがとうございます。

パティスリーテロワール夏商品といえばこちら

梅ゼリー

▲青梅のケーキ屋「テロワール」梅ゼリー

下は水切りヨーグルトムース、上は梅ゼリーです。あまずっぱさが暑い日にぴったりのスイーツです。レモンゼリーも一番上に飾っています。

そしてわかりづらいですが(苦笑)ヨーグルトムースの一番下に梅ジャムが入っています。

しかもこのジャムは梅の花をイメージしていれています。

下からのぞいてみるとあまりきれいには描けていないのが難点です(^^;

税込324円です。卵と小麦粉を使用しておりません。

ただし当店では卵や小麦粉を使用したスイーツと同じ工房、道具で製造しておりますので少量でもアレルギー症状が出てしまう方はご注意ください。

それではまた

マンゴープリン登場中

青梅のケーキ屋パティスリーテロワールです。いつもご利用ありがとうございます。

暑い日涼しい日が続いておりますが本日こちらはいかがですか?

マンゴープリン

▲青梅のケーキ屋「テロワール」マンゴープリン

葛を使った3層のマンゴープリンです。上はレモンゼリーでさわやかに

真ん中がマンゴーゼリー

下がマンゴープリンです。

いろいろな食感とレモンのさわやかな感じがこれからの夏の暑さにぴったりの1品です。

税込399円です。

それではまた

伝説のイベントが今年もあります!!

青梅のケーキ屋パティスリーテロワールです。いつもご利用ありがとうございます。

さてパティスリーテロワール夏の一大イベントおわかりですか?

そうです!

ドリームケーキコンテスト!

今年もやりますよ☆

ドリームケーキコンテストとは小学生以下のお子様に自分がお店には並んでいないけどこんなケーキ食べてみたい!といった夢のケーキを所定の紙に描いてもらい、見事大賞に選ばれたケーキは店長が実際に作ってプレゼントするというものです。

過去の大賞作品はこちらです。

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子どもたちの自由な発想にスタッフ一同毎年驚いております。

今年はどんな作品が来るのか楽しみです!

尚、大賞の他に自分で作ってみる楽しみを是非味わっていただきたいという思いから

作ってみま賞という賞もございます。

こちらに選ばれるとシンプルデコレーション4号サイズ引換券をお渡し致します。

シンプル生クリームデコレーション

▲青梅のケーキ屋「テロワール」シンプルデコレーション

こちらは通常の生クリームデコレーションの上の飾りがないものです。

土台はショートケーキと同じですので苺がサンドしてあります。

デコレーションを楽しみたいけどクリームが上手にぬれないとお悩みの方におすすめです。

もちろん苺やほかのお菓子、フルーツなど好きなものを飾ることが出来るのでパーティにみんなで飾るのも楽しいですね。

こちらの引換券は10月31日まで有効です。

応募用紙は店頭にございます。

用紙だけもらいに来ていただいて構いません☆

尚絵を描いて持って来てくれたお子様には参加賞として172円以下の焼菓子1個プレゼントです。

お好きな焼菓子を選んでくださいね。

締切は7月6日。

当選発表は7月7日に店頭とブログで発表。

当選された方には電話で連絡いたします。

皆様のご応募お待ちしております。

それではまた

まんパクに出店しています

青梅のケーキ屋パティスリーテロワールです。いつもご利用ありがとうございます。

2018年5月17日~6月4日まで立川の昭和記念公園みどりの文化ゾーンで

まんパク開催しております。

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たまエリアのたま物産 たまっこにこのような形で売り出されています、

当店の品物は一番下にございますこちら

クッキーアソート缶

▲青梅のケーキ屋「テロワール」クッキーアソート缶

クッキーアソート缶が並んでいます。

なかなか青梅の店舗にいらっしゃれない方是非こちらでお試し下さいませ。

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このようなテントを目指してくださいね。

さて当店から徒歩10分弱のところになんとシャトレーゼが移転してきました。

当店の周りにはミニストップ様をはじめたまご倶楽部様などおいしいスイーツのあるお店がたくさんあり、楽しみが増えますね☆

当店もお客様に選んでいただける店であり続けるためにこれからも日々努力してまいります。

それではまた

ケーキがあまっちゃった・・・でも大丈夫☆

青梅のケーキ屋パティスリーテロワールです。いつもご利用ありがとうございます。

お祝いの場でデコレーションケーキをご利用いただく方も多いと思います。

ついつい大きいものにしてしまって食べきれなかった・・・

という経験ございませんか?

当店では大きさの目安をお伝えしておりますが

ご馳走を食べてケーキ、となるといつも食べきれる量でも

残ることもありますよね。

そこで余ったしまったときのお助けアレンジがこちら

サンド

少し塩気のあるクラッカーに余ったケーキを挟むだけ☆

程よい塩気とケーキの甘さで一味違ったおいしさになります。

少し冷凍庫においておくとアイスケーキサンドになります。

(ただしあまり冷凍しすぎると硬すぎるのでその場合は少し室温においてやわらかくしてからお召し上がりください)

先日子どもたちに作ってもらったらクラッカーにケーキをぬる?だけなのですが

かなり楽しんでいました。

勿論ケーキは生ものですので衛生状態や温度に気をつけてお早めにお召し上がり下さい。

尚、下記の商品

2018年母の日ケーキ

▲青梅のケーキ屋「テロワール」メルシーママン2018

2018年の母の日ケーキであるメルシーママンはルージュというケーキの飾りを母の日限定アレンジしたものです。

以前ルージュは凍らせてアイスケーキのようにして食べてもおいしいとお客様から教えていただきました。

興味のある方ルージュが余った場合はお試しくださいませ。

苺などフレッシュのフルーツは冷凍して解凍すると水分がぬけてべちゃべちゃになることがありますので果物は先にお召し上がりいただいた方がおすすめです。

それではまた

母の日ギフト

青梅のケーキ屋パティスリーテロワールです。いつもご利用ありがとうございます。

母の日におすすめギフトはこちら

マカロン

▲青梅のケーキ屋「テロワール」マカロンアソート

当店ではマカロンは5種類あります。

(チョコ・ゆず・梅・木苺・コーヒー)

セット内容は選べますのでご注文の際お申し付けください。

5個+箱代で税込972円です。

マカロンは冷凍でお渡し致します。

大体2,30分で解凍しますので家に帰ってお召し上がりになるころに食べごろになります。

マカロンとあ・お・う・めさんど、バタークリームケーキのように

バタークリームを使用しているスイーツは少しクリームが溶けた頃が

甘みが増しておすすめです。

(溶かしすぎにはご注意くださいね)

他にも焼菓子ギフトございます。

ケーキを食べてちょっと焼菓子も添えてみてはいかがでしょうか?

皆様のご来店おまちいたしております。

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母の日アイシングクッキー焼きあがりました

青梅のケーキ屋パティスリーテロワールです。いつもご利用ありがとうございます。

2018年は5月13日が母の日ですね。焼菓子はいかがですか?

母の日アイシング

▲青梅のケーキ屋「テロワール」母の日メッセージクッキー

アイシングで1枚1枚店長がこころをこめて描いたメッセージクッキーです。

1枚216円(税込)です。

言うのはちょっと照れてしまうあなたにおすすめです☆

手描きならではの温かみのあるクッキーで

日頃の感謝の気持ちを伝えてみてはいかがでしょうか?

それではまた

2018年は5月13日が母の日ですね

青梅のケーキ屋パティスリーテロワールです。いつもご利用ありがとうございます。

母の日ギフトにあと少し足したい!

そんなお客様におすすめなのがこちらです。

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▲青梅のケーキ屋「テロワール」バルーンピック

バルーンピック各税込162円です。

こちらはスタッフがその場で膨らませてもOKですし、

ご家庭でお子様やお客様ご自身で膨らませてもOKです。

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お客様ご自身で膨らませる場合スタッフにお申し出いただければ上のような

説明書をお渡し致します。

当時6歳、4歳の店長の子どもたちにも試したところこどもたちでも膨らませることができます。

お子様と行う場合は必ず保護者の方が注意事項を確認してから行ってくださいね。

ふくらました後は2週間ほど状態が続きます。

焼菓子ギフトと一緒につけて渡すもよし!

ケーキと一緒に渡すもよし!

お花と一緒に渡すのもいいですね。

当店でおすすめの母の日スイーツはこちら

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▲青梅のケーキ屋「テロワール」メルシーママン2018

メルシーママンです。

こちらは4号サイズで2700円。

ルージュという当店人気のケーキが土台です。

ホワイトチョコと木苺のムースの中にシャンパン風味のムース(ノンアルコール)が入っています。

甘さとムースのくちどけがこの時期うれしいスイーツです。

上のマカロンは木苺ですがご予約の際お申し出いただけらば他の味に変更も出来ますよ。

勿論1個税込162円でマカロン追加も可能です。

気になる方はスタッフまで☆

それではまた

一緒に働いて下さる方募集中!

青梅のケーキ屋パティスリーテロワールです。いつもご利用ありがとうございます。

店内画像

ただいま一緒に働いて下さる方募集中です!

仕事内容としましては

販売や簡単な製造補助的なことをしていただけたらと思います。

初心者の方も大丈夫です☆

当店の販売さんは全員ケーキ屋さんは初めての方でした。

製造補助といっても焼菓子を袋に入れていただくなどの作業です。

興味のある方是非ご連絡下さい。

平日夕方や土日、祝日できる方大歓迎です♪

時給958円~

℡ 0428-34-9525

email:terroir@patisserieterroir.com