日別アーカイブ: 2017年12月10日

青梅のケーキ屋パティスリーテロワールです。いつもご利用ありがとうございます。

12月からあにまるチーズケーキがスノーマンに変身しています。

▲青梅のケーキ屋「テロワール」ショーケース

スノーマンはショーケースの2段目あたりにならんでおります。ちょうど当店一番人気のショートケーキ、チョコレートケーキで人気の濃厚ショコラの上にございますのでご来店の際ちょっと上の段も見て下さいね。

スノーマンは土台はベイクドチーズで顔の部分がチーズムースです。チーズムースの中にはオレンジソースが入っています。オレンジソースがいいアクセントになっています。

スノーマンの隣りのカップに入っている「雅」も水まんじゅうをのせたバージョンから栗や生クリームのバージョンに変更中です。

雅はあんこのムースや抹茶の生地、練乳クリームを使った和洋折衷のケーキです。

それではまた