日別アーカイブ: 2016年7月9日

おはようございます。青梅のパティスリーテロワールです。夏限定、個数限定のマンゴーパフェ500円(税別)のご紹介です。
　下からチョコクランチ、アイスクリーム、絞りたての生クリーム、マンゴーソース、冷凍マンゴーにフィナンシェとココナッツのチュイールを飾りました。
　さらにオプションとしまして、沖縄産マンゴーのせ➕200円(税別)、シューのせ➕150円(税別)もございます。
　ちょっとした贅沢にいかがですか？

マンゴーエンゼルケーキ370円(税別)卵白だけで作った生地に生クリームと沖縄の久手堅農園から届いた甘いマンゴーをサンドしてカスタードを絞り、生クリームでコーティングして仕上げました。
　　今年はマンゴーが不作のようで、早い時期に無くなってしまうかも知れませんのでお早めにお試しくださいね。

今年の大賞は瀬川明奈ちゃんの星空をイメージしたケーキと、小川ほのかちゃんのお花ケーキが選ばれました。おめでとうございます❗
　今回も力作ぞろいで悩みましたが、選ばせていたたまきました。選ばれなかった他の作品達もありがとうございました。また、来年挑戦してくださいね。
　また、作品お作りしてお渡ししたらブログにのせますのでお楽しみに。