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日別アーカイブ: 2015年10月24日

タルト・シトロンのご紹介

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実は昔からやってみたかった商品の一つタルト・シトロン350円(税別)のご紹介。サクッと焼き上げたタルトの中にレモンクリームを入れ、その上に少し甘さを控えたイタリアンメレンゲをこんもり絞りバーナーで焼き仕上げました。酸味と甘味のハーモニーをお楽しみください。酸っぱいのが好きな方には特におすすめです。