カテゴリー別アーカイブ: 日記

青梅のケーキ屋パティスリーテロワールです。

2022年12月から2023年1月の休業日のお知らせです。

12月は1日(木)8日(木)15日(木)26日(月)がお休みです。

12月2日(金)9日(金)は仕込みを中心に行いますので小物ケーキはショーケースに並んでいる数が非常に少なくなります。

状況により、16日(金)も同じように少ない場合がございますのであらかじめご承知おきください<(_ _)>

なお、事前にご予約いただければご用意できる小物ケーキもございます。

ご希望の方はお早めにご予約をお願いします。

12月31日は18時閉店

1月1日は11時～17時

1月2日と3日は10時～18時

1月4～6日,11～12日,19日,26日が休業日とさせていただきます。

オーダーメイドケーキのご希望はお早めにお知らせください。

※12月24日と25日は混雑が予想されますので、この2日間はオーダーメイドケーキやクッキーのご注文・ご予約・ご相談は承ることができません。ご理解いただけますと幸いです。

クリスマスケーキのご予約承っております。

なお、クリスマス時期はサンタ飾りのないデコレーションケーキのご用意も可能です。

お誕生日おめでとうなどメッセージプレートも用意できますのでお知らせください。

※12月24日と25日は通常のデコレーションケーキもクリスマスケーキと同じデザインになります。例えば生クリームデコレーションの場合は苺の配置がクリスマス生クリームデコレーションと同じになり、クリスマス飾りを外してほかの飾り(苺などそのケーキによります)を飾ります。

クリスマスケーキのご予約承っております。一部の商品はオンラインショップからも購入可能です。

ご注文の際は当店からの予約完了メールを確認してください。

迷惑メールフォルダに行く場合がございますが、そちらにもない場合は当店までお知らせください<(_ _)>

店頭以外のご予約は、LINE,メール(お問い合わせページ)からでも可能です。

お電話からの予約も承っておりますが、お互いケーキの注文内容が共有できる店頭、LINE,メール、オンラインショップからのご注文をおすすめしております。

青梅のスタンプラリー開催中★お買い上げいただいたお店でスタンプを集めて応募してくださいね。

スタンプラリー詳細はこちら

さて、スタンプラリーですが、スタンプラリーに参加していただいている場合、1000円以上お買い上げの方に日替わりおすすめ焼菓子1個プレゼントしております。

特にスマホで参加されている場合は一声かけていただくかスタンプの画面をスタッフに見せてくださいね。

焼菓子は日替わりなのでどんな焼菓子かお楽しみに★

パティスリーテロワールInstagramはこちら

焼菓子やケーキのご相談はこちらからどうぞ

パティスリーテロワールお問い合わせはこちら

お車でご来店の際は段差にお気を付けください。駐車場は店頭に4台分のスペースがございます。(上の画像は改装前のものです。）

店内に入る際、入口にございます除菌スプレーの使用のご協力ありがとうございます。

引き続きよろしくお願い申し上げます。

どんな除菌スプレーを設置しているかはスプレーの隣に掲示しておりますので

ご確認ください。

店内は消毒液による加湿散布も行っております。

なお当店が使用しているソリューションウォーターを販売している会社のページはこちらです↓

ソリューションウォーター安全性について

いろいろな情報があり心配な方もいらっしゃると思います。

当店も安心していただけるよう安全性の情報の収集・開示など行ってまいります。

気になる点などございましたらお知らせください。

さてご希望のお品物が決まっている場合はご予約も可能です。

ご予約はお電話やメールでも可能です。

当店ではデコレーションケーキのほか、小物ケーキ、焼菓子のご予約も承っております。

ご注文内容がお決まりの場合はご予約をお勧めします。

ご予約していただくことで店内での滞在時間も短くなります。

小物ケーキや焼菓子でも対応できますのでお気軽にご利用下さい。

ご予約の際、定休日や臨時休業日にお気を付けください。

基本的に当店は木曜日が定休日です。

プリントプレートなど3営業日前までのご予約で早割などの場合は

休業日を除いた日数で計算します。

プリントプレートやプリントクッキー、プリントアイシングクッキーは画像も3営業日前までに当店に届くようご協力よろしくお願いいたします。

お休み中に留守番電話、メールでお問い合わせ内容を送っていただくことは可能ですが、

お返事は休み明けになってしまいますのでご了承下さい。

留守番電話の場合は必ずお問い合わせ内容とご連絡先を入れてくださいね。

TEL:0428‐34‐9525

e-mail：terroir@patisserieterroir.com

お気軽にご相談ください。

尚、当店からのメールがお客様の設定状態により迷惑メールフォルダに届く場合がございます。お問い合わせ後、2日たっても返信がない場合は迷惑メールフォルダもご確認いただきますようよろしくお願いいたします。

青梅のケーキ屋パティスリーテロワールです。

11月15日現在、クリスマスケーキのご予約をいただいております。

パティスリーテロワールではクリスマスケーキにもプリントプレートを付けることが可能です。

▲青梅のケーキ屋「パティスリーテロワール」プリントプレート小

プリントプレートはホワイトチョコにプリントします。

画質は劣りますがクッキーのプリントもクリスマスケーキに飾ることが可能です。

ご予約は12月14日までにお願いします<(_ _)>

ご予約の際はプリントされたい画像も12月14日までにご用意をお願いします。

画像はLINE,メール(お問い合わせページ)から送ってください。データがない場合は店頭にイラストの描いてある用紙をお持ちください。

なお、クリスマス時期はサンタ飾りのないデコレーションケーキのご用意も可能です。

お誕生日おめでとうなどメッセージプレートも用意できますのでお知らせください。

※12月24日と25日は通常のデコレーションケーキもクリスマスケーキと同じデザインになります。例えば生クリームデコレーションの場合は苺の配置がクリスマス生クリームデコレーションと同じになり、クリスマス飾りを外してほかの飾り(苺などそのケーキによります)を飾ります。

クリスマスケーキのご予約承っております。一部の商品はオンラインショップからも購入可能です。

ご注文の際は当店からの予約完了メールを確認してください。

迷惑メールフォルダに行く場合がございますが、そちらにもない場合は当店までお知らせください<(_ _)>

店頭以外のご予約は、LINE,メール(お問い合わせページ)からでも可能です。

お電話からの予約も承っておりますが、お互いケーキの注文内容が共有できる店頭、LINE,メール、オンラインショップからのご注文をおすすめしております。

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さて、スタンプラリーですが、スタンプラリーに参加していただいている場合、1000円以上お買い上げの方に日替わりおすすめ焼菓子1個プレゼントしております。

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お車でご来店の際は段差にお気を付けください。駐車場は店頭に4台分のスペースがございます。(上の画像は改装前のものです。）

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引き続きよろしくお願い申し上げます。

どんな除菌スプレーを設置しているかはスプレーの隣に掲示しておりますので

ご確認ください。

店内は消毒液による加湿散布も行っております。

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気になる点などございましたらお知らせください。

さてご希望のお品物が決まっている場合はご予約も可能です。

ご予約はお電話やメールでも可能です。

当店ではデコレーションケーキのほか、小物ケーキ、焼菓子のご予約も承っております。

ご注文内容がお決まりの場合はご予約をお勧めします。

ご予約していただくことで店内での滞在時間も短くなります。

小物ケーキや焼菓子でも対応できますのでお気軽にご利用下さい。

ご予約の際、定休日や臨時休業日にお気を付けください。

基本的に当店は木曜日が定休日です。

プリントプレートなど3営業日前までのご予約で早割などの場合は

休業日を除いた日数で計算します。

プリントプレートやプリントクッキー、プリントアイシングクッキーは画像も3営業日前までに当店に届くようご協力よろしくお願いいたします。

お休み中に留守番電話、メールでお問い合わせ内容を送っていただくことは可能ですが、

お返事は休み明けになってしまいますのでご了承下さい。

留守番電話の場合は必ずお問い合わせ内容とご連絡先を入れてくださいね。

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尚、当店からのメールがお客様の設定状態により迷惑メールフォルダに届く場合がございます。お問い合わせ後、2日たっても返信がない場合は迷惑メールフォルダもご確認いただきますようよろしくお願いいたします。

青梅のケーキ屋パティスリーテロワールです。

▲青梅のケーキ屋「パティスリーテロワール」クリスマスクラシックショコラ2022

いわゆるガトーショコラとしてもおなじみのチョコレートケーキです。

チョコレート生地のシンプルな仕上がりはクリームたっぷりのケーキが苦手な方にも食べやすいケーキです。

▲青梅のケーキ屋「パティスリーテロワール」クラシックショコラ(小物)

小物ケーキはこのようなカットしてあるものが店頭に並んでいます。

クリスマスケーキのご予約承っております。一部の商品はオンラインショップからも購入可能です。

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青梅のケーキ屋パティスリーテロワールです。

▲青梅のケーキ屋「パティスリーテロワール」クリスマスプリントクッキー

2022年からクリスマスクッキーはこちらになります★

ほっこりドーナッツの掛け紙に登場する動物たちのクリスマスデザインです。

イラストはほっこりドーナッツの掛け紙をデザインしていただいている白糸企画の方にお願いしました(^-^)

かわいらしいデザインでとても気に入っています。

プレゼントにもおすすめです。手作りケーキの飾りにもおすすめです。

パティスリーテロワールではかざりつけを自分たちで楽しめるシンプルデコレーションの販売をしております。

▲青梅のケーキ屋「パティスリーテロワール」シンプルデコレーション

こちらは生クリームデコレーションの飾りがないタイプです。

このほか生チョコデコレーションや濃厚ショコラなども飾りのないタイプでのご用意も可能です。

12月24日25日受取の場合は12月14日までにご予約をお願いします<(_ _)>

クリスマスケーキのご予約承っております。一部の商品はオンラインショップからも購入可能です。

ご注文の際は当店からの予約完了メールを確認してください。

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店頭以外のご予約は、LINE,メール(お問い合わせページ)からでも可能です。

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当店ではデコレーションケーキのほか、小物ケーキ、焼菓子のご予約も承っております。

ご注文内容がお決まりの場合はご予約をお勧めします。

ご予約していただくことで店内での滞在時間も短くなります。

小物ケーキや焼菓子でも対応できますのでお気軽にご利用下さい。

ご予約の際、定休日や臨時休業日にお気を付けください。

基本的に当店は木曜日が定休日です。

プリントプレートなど3営業日前までのご予約で早割などの場合は

休業日を除いた日数で計算します。

プリントプレートやプリントクッキー、プリントアイシングクッキーは画像も3営業日前までに当店に届くようご協力よろしくお願いいたします。

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青梅のケーキ屋パティスリーテロワールです。

▲青梅のケーキ屋「パティスリーテロワール」クリスマス濃厚ショコラ2022

チョコ好きにおすすめのケーキといえばこちらの濃厚ショコラです。

▲青梅のケーキ屋「パティスリーテロワール」濃厚ショコラ断面

チョコレート生地にチョコレートクリーム(ガナッシュ)をサンドしています。

なんと2022年は生チョコも飾り、チョコが色々楽しめるクリスマスケーキに仕上がっています。

生チョコは転がらないようクリームなどでケーキに密着させますが、衝撃によっては転がってしまう場合がございます。なにとぞご理解いただけますと幸いです。

クラシックショコラとどちらが甘いか、という質問をよく聞きますが、実は人によって異なります。当店のスタッフでも甘さの感じ方が違うということが最近わかりました(^^;

一つ言えることは濃厚ショコラは苦くはありません。濃厚という名前で苦みがあってお子様には不向きなのでは？という風に思われがちですが、お子様でもおいしく召し上がっていただけます。アルコールも使用していませんのでご家族でお楽しみください。

クリスマスケーキのご予約承っております。一部の商品はオンラインショップからも購入可能です。

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当店ではデコレーションケーキのほか、小物ケーキ、焼菓子のご予約も承っております。

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基本的に当店は木曜日が定休日です。

プリントプレートなど3営業日前までのご予約で早割などの場合は

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プリントプレートやプリントクッキー、プリントアイシングクッキーは画像も3営業日前までに当店に届くようご協力よろしくお願いいたします。

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お返事は休み明けになってしまいますのでご了承下さい。

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青梅のケーキ屋パティスリーテロワールです。

▲青梅のケーキ屋「パティスリーテロワール」クリスマスレアチーズ

クリスマスレアチーズは卵不使用です。

通常のレアチーズは卵を使用した生地を下に敷いておりますが、卵アレルギーの方も楽しめるクリスマスケーキを用意したいという思いがあり、クリスマスレアチーズのみ、卵を使用しないクッキー生地を敷いております。

卵を使用した製品を作るときと同じ器具や場所でおつくりするため、どうしても微量混入の恐れがある点はございます。その点はご承知おきください<(_ _)>

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▲青梅のケーキ屋「パティスリーテロワール」ノエル・ルージュ2022

ホワイトチョコと苺のムースの中にノンアルコールのシャンパン風味のムースが隠れています。小物ケーキの「ルージュ」のデコレーションケーキバージョンです。

ムースケーキなので重くなりすぎずペロっと食べられるケーキです。

中にはアイスケーキ用にカットして冷凍してから召し上がる方もいるようですよ★

↑お客様から教えていただいた召し上がり方です。

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小物ケーキや焼菓子でも対応できますのでお気軽にご利用下さい。

ご予約の際、定休日や臨時休業日にお気を付けください。

基本的に当店は木曜日が定休日です。

プリントプレートなど3営業日前までのご予約で早割などの場合は

休業日を除いた日数で計算します。

プリントプレートやプリントクッキー、プリントアイシングクッキーは画像も3営業日前までに当店に届くようご協力よろしくお願いいたします。

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▲青梅のケーキ屋「パティスリーテロワール」ブッシュドノエル2022

長さ約16㎝でふわっロールより気持ち短めですが、モンブランクリームがのるので

ボリュームがあります。

中はふわっロールと同じですがさらに黄栗を刻んだものを生クリーム、カスタードクリームと一緒に巻き上げています。モンブランクリームはフランス産のものを使用しています。以前のものに比べ甘さとコクが加わりました。

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青梅のケーキ屋パティスリーテロワールです。

▲青梅のケーキ屋「パティスリーテロワール」クリスマス生チョコデコ2022

本日は生チョコデコレーションです。こちらも人気ですね。

こちらの画像は5号サイズです。

▲青梅のケーキ屋「パティスリーテロワール」生チョコデコ断面

1段苺と生チョコクリーム、もう一段は生チョコクリームのみサンドされます。

パティスリーテロワールのチョコレート系のデコレーションは3種類ございます。

チョコレートケーキの中ではこちらが一番甘めのタイプです。

苺は号数と同じ数がのります。例年大きさが極端に小さかったり大きかったりということはないのですが、自然のものですので仕入れた苺の大きさにより苺の個数の変更の可能性はございます。あらかじめご承知おきください<(_ _)>

また号数によって飾りのサンタなどが変わる場合がございます。

※苺の追加について

大変申し訳ございませんが12月20日から25日のケーキに苺を追加する場合、仕入れ値が上がってしますため1個税込250円かかります<(_ _)>

スーパーなどに買い物に行かれる方はスーパーで苺を購入し、ご自宅で追加していただいたほうが苺はたくさん召し上がれます。飾る楽しみもありますのでおすすめです。

クリスマスケーキのご予約承っております。一部の商品はオンラインショップからも購入可能です。

ご注文の際は当店からの予約完了メールを確認してください。

迷惑メールフォルダに行く場合がございますが、そちらにもない場合は当店までお知らせください<(_ _)>

店頭以外のご予約は、LINE,メール(お問い合わせページ)からでも可能です。

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さてご希望のお品物が決まっている場合はご予約も可能です。

ご予約はお電話やメールでも可能です。

当店ではデコレーションケーキのほか、小物ケーキ、焼菓子のご予約も承っております。

ご注文内容がお決まりの場合はご予約をお勧めします。

ご予約していただくことで店内での滞在時間も短くなります。

小物ケーキや焼菓子でも対応できますのでお気軽にご利用下さい。

ご予約の際、定休日や臨時休業日にお気を付けください。

基本的に当店は木曜日が定休日です。

プリントプレートなど3営業日前までのご予約で早割などの場合は

休業日を除いた日数で計算します。

プリントプレートやプリントクッキー、プリントアイシングクッキーは画像も3営業日前までに当店に届くようご協力よろしくお願いいたします。

お休み中に留守番電話、メールでお問い合わせ内容を送っていただくことは可能ですが、

お返事は休み明けになってしまいますのでご了承下さい。

留守番電話の場合は必ずお問い合わせ内容とご連絡先を入れてくださいね。

TEL:0428‐34‐9525

e-mail：terroir@patisserieterroir.com

お気軽にご相談ください。

尚、当店からのメールがお客様の設定状態により迷惑メールフォルダに届く場合がございます。お問い合わせ後、2日たっても返信がない場合は迷惑メールフォルダもご確認いただきますようよろしくお願いいたします。

青梅のケーキ屋パティスリーテロワールです。

▲青梅のケーキ屋「パティスリーテロワール」クリスマス生デコ2022

まずは定番のショートケーキのデコレーションです。

こちらの画像は5号サイズです。

▲青梅のケーキ屋「パティスリーテロワール」生デコ断面

1段苺と生クリーム、もう一段は生クリームのみサンドされます。

苺は号数と同じ数がのります。例年大きさが極端に小さかったり大きかったりということはないのですが、自然のものですので仕入れた苺の大きさにより苺の個数の変更の可能性はございます。あらかじめご承知おきください<(_ _)>

また号数によって飾りのサンタなどが変わる場合がございます。

※苺の追加について

大変申し訳ございませんが12月20日から25日のケーキに苺を追加する場合、仕入れ値が上がってしますため1個税込250円かかります<(_ _)>

スーパーなどに買い物に行かれる方はスーパーで苺を購入し、ご自宅で追加していただいたほうが苺はたくさん召し上がれます。飾る楽しみもありますのでおすすめです。

クリスマスケーキのご予約承っております。一部の商品はオンラインショップからも購入可能です。

ご注文の際は当店からの予約完了メールを確認してください。

迷惑メールフォルダに行く場合がございますが、そちらにもない場合は当店までお知らせください<(_ _)>

店頭以外のご予約は、LINE,メール(お問い合わせページ)からでも可能です。

お電話からの予約も承っておりますが、お互いケーキの注文内容が共有できる店頭、LINE,メール、オンラインショップからのご注文をおすすめしております。

青梅のスタンプラリー開催中★お買い上げいただいたお店でスタンプを集めて応募してくださいね。

スタンプラリー詳細はこちら

さて、スタンプラリーですが、スタンプラリーに参加していただいている場合、1000円以上お買い上げの方に日替わりおすすめ焼菓子1個プレゼントしております。

特にスマホで参加されている場合は一声かけていただくかスタンプの画面をスタッフに見せてくださいね。

焼菓子は日替わりなのでどんな焼菓子かお楽しみに★

パティスリーテロワールInstagramはこちら

焼菓子やケーキのご相談はこちらからどうぞ

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お車でご来店の際は段差にお気を付けください。駐車場は店頭に4台分のスペースがございます。(上の画像は改装前のものです。）

店内に入る際、入口にございます除菌スプレーの使用のご協力ありがとうございます。

引き続きよろしくお願い申し上げます。

どんな除菌スプレーを設置しているかはスプレーの隣に掲示しておりますので

ご確認ください。

店内は消毒液による加湿散布も行っております。

なお当店が使用しているソリューションウォーターを販売している会社のページはこちらです↓

ソリューションウォーター安全性について

いろいろな情報があり心配な方もいらっしゃると思います。

当店も安心していただけるよう安全性の情報の収集・開示など行ってまいります。

気になる点などございましたらお知らせください。

さてご希望のお品物が決まっている場合はご予約も可能です。

ご予約はお電話やメールでも可能です。

当店ではデコレーションケーキのほか、小物ケーキ、焼菓子のご予約も承っております。

ご注文内容がお決まりの場合はご予約をお勧めします。

ご予約していただくことで店内での滞在時間も短くなります。

小物ケーキや焼菓子でも対応できますのでお気軽にご利用下さい。

ご予約の際、定休日や臨時休業日にお気を付けください。

基本的に当店は木曜日が定休日です。

プリントプレートなど3営業日前までのご予約で早割などの場合は

休業日を除いた日数で計算します。

プリントプレートやプリントクッキー、プリントアイシングクッキーは画像も3営業日前までに当店に届くようご協力よろしくお願いいたします。

お休み中に留守番電話、メールでお問い合わせ内容を送っていただくことは可能ですが、

お返事は休み明けになってしまいますのでご了承下さい。

留守番電話の場合は必ずお問い合わせ内容とご連絡先を入れてくださいね。

TEL:0428‐34‐9525

e-mail：terroir@patisserieterroir.com

お気軽にご相談ください。

尚、当店からのメールがお客様の設定状態により迷惑メールフォルダに届く場合がございます。お問い合わせ後、2日たっても返信がない場合は迷惑メールフォルダもご確認いただきますようよろしくお願いいたします。