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カテゴリー別アーカイブ: 日記

恵方ロール2023

青梅のケーキ屋パティスリーテロワールです。

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▲青梅のケーキ屋「パティスリーテロワール」恵方ロール2023

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▲青梅のケーキ屋「パティスリーテロワール」恵方ロール断面

2023年の恵方ロールはパイナップル、キウイ、苺、オレンジの4種類のフルーツを巻いています。恵方ロールとしての販売は節分である2月3日のみですが、おいしく仕上がっていますので、2月4日もフルーツロールとして販売を予定しています。(4日の場合はカットも出す予定です)

パティスリーテロワールでは通常あまりフルーツロールは出していないのでこの機会にぜひお試しください。

2023年の恵方は南南東のようです。皆様に良いことがありますようお祈りしております(^-^)

1本単位での注文にはなりますが、ご予約いただければお好みのフルーツを巻いたフルーツロールをおつくりすることは可能です。ただし、季節によっては手に入りにくいフルーツもございます。金額もフルーツにより異なりますのであらかじめご承知おきください<(_ _)>

ケーキのご相談・ご予約はこちらからどうぞ★

パティスリーテロワールお問い合わせはこちら

ご来店される場合は少しお待ちいただく場合もありますのでイメージがある場合は事前に画像を送っていただけるとスムーズです。

ご相談の際はご希望受取日やケーキの大きさ、ご予算や希望のケーキの味をお知らせください。

パティスリーテロワールInstagramはこちら

外観写真A

お車でご来店の際は段差にお気を付けください。駐車場は店頭に4台分のスペースがございます。(上の画像は改装前のものです。)

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店内に入る際、入口にございます除菌スプレーの使用のご協力ありがとうございます。

引き続きよろしくお願い申し上げます。

どんな除菌スプレーを設置しているかはスプレーの隣に掲示しておりますので

ご確認ください。

店内は消毒液による加湿散布も行っております。

なお当店が使用しているソリューションウォーターを販売している会社のページはこちらです↓

ソリューションウォーター安全性について

いろいろな情報があり心配な方もいらっしゃると思います。

当店も安心していただけるよう安全性の情報の収集・開示など行ってまいります。

気になる点などございましたらお知らせください。

さてご希望のお品物が決まっている場合はご予約も可能です。

ご予約はお電話やメールでも可能です。

当店ではデコレーションケーキのほか、小物ケーキ、焼菓子のご予約も承っております。

ご注文内容がお決まりの場合はご予約をお勧めします。

ご予約していただくことで店内での滞在時間も短くなります。

小物ケーキや焼菓子でも対応できますのでお気軽にご利用下さい。

ご予約の際、定休日や臨時休業日にお気を付けください。

基本的に当店は木曜日が定休日です。

プリントプレートなど3営業日前までのご予約で早割などの場合は

休業日を除いた日数で計算します。

プリントプレートやプリントクッキー、プリントアイシングクッキーは画像も3営業日前までに当店に届くようご協力よろしくお願いいたします。

お休み中に留守番電話、メールでお問い合わせ内容を送っていただくことは可能ですが、

お返事は休み明けになってしまいますのでご了承下さい。

留守番電話の場合は必ずお問い合わせ内容とご連絡先を入れてくださいね。

TEL:0428‐34‐9525

e-mail:terroir@patisserieterroir.com

お気軽にご相談ください。

尚、当店からのメールがお客様の設定状態により迷惑メールフォルダに届く場合がございます。お問い合わせ後、2日たっても返信がない場合は迷惑メールフォルダもご確認いただきますようよろしくお願いいたします。

ひよこのモンブラン

青梅のケーキ屋パティスリーテロワールです。

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▲青梅のケーキ屋「パティスリーテロワール」ヒヨコを飾ったモンブラン

モンブランを鳥の巣に見立てて作りました。

お客様からイメージイラストをいただいておつくりしました。

ヒヨコはマジパンというアーモンドと砂糖が原材料のもので仕上げています。

ヒヨコは1匹は卵の殻がついています。こちらもお客様のこだわりの部分です。

時には難しいこともありますがなるべく近い形でおつくりできるようにしたいと思っています。

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お車でご来店の際は段差にお気を付けください。駐車場は店頭に4台分のスペースがございます。(上の画像は改装前のものです。)

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生チョコ販売開始しました♪

青梅のケーキ屋パティスリーテロワールです。

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▲青梅のケーキ屋「パティスリーテロワール」生チョコ2023

2023年の生チョコはスタンダードな生チョコ、抹茶、ほうじ茶の3種類です。

1缶に1種類10個入りで販売中です。

1月31日からプレーンの生チョコが販売開始。

抹茶、ほうじ茶も準備が整い次第販売開始(2月1日以降)となります。

抹茶は東京抹茶を使用し、ほうじ茶は青梅産のものを使用しております。

バレンタインにもおすすめです。

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おいしくて食べやすい

青梅のケーキ屋パティスリーテロワールです。

2023年1月30日からスタートしたクラウドファンディングに当店も微力ながら試作を作るなどお手伝いしております。

https://readyfor.jp/projects/donuts

(↑プロジェクトの紹介ページ)

高齢者の方が食べやすく、そしておいしいもので栄養がとれる。

当店もよりよい商品がお届けできるよう試作をしてまいりたいと思っております。

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苺タルト&フルーツ飾り

青梅のケーキ屋パティスリーテロワールです。

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▲青梅のケーキ屋「パティスリーテロワール」苺タルト&フルーツ飾り

パティスリーテロワールでは苺タルトのホールは冬~春のみ承っております。

今回はフルーツを上に飾ってほしいとの要望がありこのような形に仕上げました。

苺タルトに使用している苺は国産のものを使用しております。

おからを使用したタルト台とカスタード、いちごジャムで仕上げています。意外とボリュームのある1品です。

フルーツは苦手なものは使用しませんのでご予約の際お申し付けください。

なお、基本的に苺タルトやフルーツタルトのホールは店頭販売はしておりません。

予約が必要なものとなりますのでご希望の方は必ずご予約をお願いします<(_ _)>

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帽子のマジパン

青梅のケーキ屋パティスリーテロワールです。

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▲青梅のケーキ屋「パティスリーテロワール」帽子のマジパン

お客様からイメージ画像やイラストをいただいておつくりしました。

お誕生日おめでとうございます★

帽子の色合いなど画像に近い形で仕上げるように努めております。しかし、中には難しい色合いもございますのでご注文される方はその点ご理解いただけますと非常に助かります<(_ _)>

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くじらのマジパン

青梅のケーキ屋パティスリーテロワールです。

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▲青梅のケーキ屋「パティスリーテロワール」くじらのマジパン

イメージ画像をいただいておつくりしました。

土台のケーキはショートケーキで、生クリームに色を付けて塗っております。

白い生クリームで絞ったあと、ゼリー状のものに色と付けて水色にしたものを飾りました。

イラストのプリントプレートはお客様から頂いたものをプリントしています。

おたんじょうびおめでとうございます♪

準備の時間も必要ですので3営業日前までにご予約いただきますと少し割引価格でご案内しております。

マジパンはアーモンドと砂糖が主原料のとってもあまいお菓子です。

味の好みは分かれますが(^^;)存在感が出るのでおすすめです。

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あみぐるみ

青梅のケーキ屋パティスリーテロワールです。

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▲青梅のケーキ屋「パティスリーテロワール」あみぐるみ

開業以来、お客様から毎年干支のあみぐるみをいただいております<(_ _)>

2023年もありがたいことにわざわざ届けてくださいました♪

毎年作ってくださることに感謝です(^-^)

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もうすぐ登場予定

青梅のケーキ屋パティスリーテロワールです。

肉球チョコ2022

▲青梅のケーキ屋「パティスリーテロワール」肉球ショコラ

バレンタイン前から肉球ショコラが店頭に並びます。

2023年も1月下旬から並ぶ予定です。画像は2022年のものです。

生チョコやオランジェットもどんどん出てきますのでお楽しみに♪

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バレンタインにもおすすめ

青梅のケーキ屋パティスリーテロワールです。

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▲青梅のケーキ屋「パティスリーテロワール」プリントクッキー

パティスリーテロワールでは店頭販売でほんのきもちです、などの文字の入ったクッキーを販売中です。味は優しい甘さのミルククッキーです。

3月にはお世話になりましたなどの季節に合わせた文字のクッキーも販売を予定しております。

店頭で販売しているものは1枚180円、名入れやご希望のイラストをプリントする場合は6.5センチの円形のもので216円です。期日が迫っている場合やこちらでイラストと文字を組み合わせるなど加工が必要な場合は価格が変わります。気になる方はお問いあわせください。

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