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カテゴリー別アーカイブ: 日記

米粉のミルクレープ

青梅のケーキ屋パティスリーテロワールです。

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▲青梅のケーキ屋「パティスリーテロワール」米粉のミルクレープ

2023年2月14日から米粉のミルクレープがリニューアルしました。

ピスタチオペーストにカスタードと生クリームをあわせたクリームと、ラズベリージャムをサンドし、昨年のものとまた違ったおいしさが楽しめます。

米粉のもちもちした食感とクリームの味わいがクセになる1品です。

※原材料には小麦を使用しておりませんが、同じ器具などを使用しております。小麦アレルギー対応用におつくりしているものではないため、小麦の混入リスクが高い商品です。重度のアレルギーの方はお気をつけください<(_ _)>

ケーキのご相談・ご予約はこちらからどうぞ★

パティスリーテロワールお問い合わせはこちら

ご来店される場合は少しお待ちいただく場合もありますのでイメージがある場合は事前に画像を送っていただけるとスムーズです。

ご相談の際はご希望受取日やケーキの大きさ、ご予算や希望のケーキの味をお知らせください。

パティスリーテロワールInstagramはこちら

外観写真A

お車でご来店の際は段差にお気を付けください。駐車場は店頭に4台分のスペースがございます。(上の画像は改装前のものです。)

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店内に入る際、入口にございます除菌スプレーの使用のご協力ありがとうございます。

引き続きよろしくお願い申し上げます。

どんな除菌スプレーを設置しているかはスプレーの隣に掲示しておりますので

ご確認ください。

店内は消毒液による加湿散布も行っております。

なお当店が使用しているソリューションウォーターを販売している会社のページはこちらです↓

ソリューションウォーター安全性について

いろいろな情報があり心配な方もいらっしゃると思います。

当店も安心していただけるよう安全性の情報の収集・開示など行ってまいります。

気になる点などございましたらお知らせください。

さてご希望のお品物が決まっている場合はご予約も可能です。

ご予約はお電話やメールでも可能です。

当店ではデコレーションケーキのほか、小物ケーキ、焼菓子のご予約も承っております。

ご注文内容がお決まりの場合はご予約をお勧めします。

ご予約していただくことで店内での滞在時間も短くなります。

小物ケーキや焼菓子でも対応できますのでお気軽にご利用下さい。

ご予約の際、定休日や臨時休業日にお気を付けください。

基本的に当店は木曜日が定休日です。

プリントプレートなど3営業日前までのご予約で早割などの場合は

休業日を除いた日数で計算します。

プリントプレートやプリントクッキー、プリントアイシングクッキーは画像も3営業日前までに当店に届くようご協力よろしくお願いいたします。

お休み中に留守番電話、メールでお問い合わせ内容を送っていただくことは可能ですが、

お返事は休み明けになってしまいますのでご了承下さい。

留守番電話の場合は必ずお問い合わせ内容とご連絡先を入れてくださいね。

TEL:0428‐34‐9525

e-mail:terroir@patisserieterroir.com

お気軽にご相談ください。

尚、当店からのメールがお客様の設定状態により迷惑メールフォルダに届く場合がございます。お問い合わせ後、2日たっても返信がない場合は迷惑メールフォルダもご確認いただきますようよろしくお願いいたします。

パウンドショコラ

青梅のケーキ屋パティスリーテロワールです。

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▲青梅のケーキ屋「パティスリーテロワール」パウンドショコラりぼんあり

ココア生地にガナッシュを入れて焼き上げました。

トッピングとしてかぼちゃの種とホワイトチョコの焼きチョコを飾っています。

ココア生地とガナッシュの味わいの違いや、食感などお楽しみください♪

リボンと紙手提げがついて1620円(税込)です。

ギフト箱に入ったバージョンも可能です。

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▲青梅のケーキ屋「パティスリーテロワール」パウンドショコラ箱いり

こちらは箱と紙手提げがついて1740円(税込)です。

賞味期限は約2週間です。

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ご予約していただくことで店内での滞在時間も短くなります。

小物ケーキや焼菓子でも対応できますのでお気軽にご利用下さい。

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基本的に当店は木曜日が定休日です。

プリントプレートなど3営業日前までのご予約で早割などの場合は

休業日を除いた日数で計算します。

プリントプレートやプリントクッキー、プリントアイシングクッキーは画像も3営業日前までに当店に届くようご協力よろしくお願いいたします。

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カラフルに仕上がりました

青梅のケーキ屋パティスリーテロワールです。

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▲青梅のケーキ屋「パティスリーテロワール」特注ケーキ

生クリームに食用色素で色を付けて仕上げています。

色の変更、絞る量(上と下の部分両方に絞るなど)によって価格は異なります。

金額は1色増えるごとに加工代も変わります。

色はあまり濃い色は出せませんのであらかじめご承知おきください<(_ _)>

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フクロウケーキ

青梅のケーキ屋パティスリーテロワールです。

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▲青梅のケーキ屋「パティスリーテロワール」ふくろうケーキ

お客様からイメージ画像をいただいておつくりしました。

おたんじょうびおめでとうございます♪

生クリームを絞って羽毛を表現しています。

黒い線はチョコレートなどを使用します。

チョコレートを使用しない場合、なかなか黒い色が出にくくなりますのであらかじめご承知おきください<(_ _)>

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いよいよバレンタイン!

青梅のケーキ屋パティスリーテロワールです。

板チョコミルク缶生チョコ

▲青梅のケーキ屋「パティスリーテロワール」生チョコ2023

このブログを書いているのが2023年2月10日。バレンタイン直前です。

バレンタインのプレゼントはお決まりでしょうか?

まだ迷っているという方にはこちらの生チョコをおすすめします★

缶もプレゼントの一つになるという点、生チョコもなかなか自分で購入しないけどもらうと嬉しい商品の一つでもあります。

パティスリーテロワールでは持ち歩きの際溶けにくいように冷凍状態でお渡ししています。

解凍後は冷蔵庫で保存してくださいね。

お渡しから約2週間おひもちしますのでゆっくり楽しむこともできますよ♪

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気まぐれにクレープ

青梅のケーキ屋パティスリーテロワールです。

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▲青梅のケーキ屋「パティスリーテロワール」クレープ

先日ご予約でミルクレープを作ったので少し多めに生地を作って仕上げた商品がこちらのクレープです。

今回は生クリームと苺という定番の組み合わせになっています。

生地には米粉を使用しておりもちもちした仕上がりです。

※小麦粉自体は使用していないのですが同じふるいなどを使用しているため

小麦が生地に含まれる可能性が高いため、少量でもアレルギー症状が出る方はお控えください。

中身は変更する場合がございます。あらかじめご承知おきください<(_ _)>

ちなみに1個税込486円で販売しております。(2023年2月現在)

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当店ではデコレーションケーキのほか、小物ケーキ、焼菓子のご予約も承っております。

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ご予約していただくことで店内での滞在時間も短くなります。

小物ケーキや焼菓子でも対応できますのでお気軽にご利用下さい。

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基本的に当店は木曜日が定休日です。

プリントプレートなど3営業日前までのご予約で早割などの場合は

休業日を除いた日数で計算します。

プリントプレートやプリントクッキー、プリントアイシングクッキーは画像も3営業日前までに当店に届くようご協力よろしくお願いいたします。

お休み中に留守番電話、メールでお問い合わせ内容を送っていただくことは可能ですが、

お返事は休み明けになってしまいますのでご了承下さい。

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肉球ショコラ2023

青梅のケーキ屋パティスリーテロワールです。

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▲青梅のケーキ屋「パティスリーテロワール」肉球ショコラ2023

2023年の肉球ショコラはまずこちらのような仕上がりです。

苺チョコの味がたっぷり味わえるものが欲しいというご要望もありこちらのタイプにしました。(肉球という見た目だと逆のようにも思いますが、まずは味から)

違うタイプのものも並ぶ場合もありますのでお楽しみに★

2023年2月現在1本税込300円です。

リボンの色はオレンジのほか、赤やピンク、水色がございます。

こちらのチョコレートは室温でも問題がありませんが暖房が直接あたる場所や直射日光は避けてください。溶けやすくなります<(_ _)>

バレンタイン利用のほか、ちょっとしたプレゼントにもおすすめです。

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プリントクッキーご予約について

青梅のケーキ屋パティスリーテロワールです。

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▲青梅のケーキ屋「パティスリーテロワール」プリントクッキー

プリントクッキーは定番の文字は店頭に並んでいます。

オリジナルメッセージやイラストはご注文を受けてからご用意しますので通常3営業日前までのご予約をお願いしております<(_ _)>

3月や12月のようなご注文がおおい時期は2週間前までのご予約をお願いします。

ご予約の際は画像やイラストなどプリントするもののご用意をお願いします。

画像はプリントアウトしたものより、データ(JPEG形式)で送っていただいたほうが

綺麗に仕上がります。

ご自身で作成したデータがJPEGかどうかわからないという場合は一度メールやLINEで当店に送っていただければプリントできるかどうかお知らせします。

直径約6.5センチ1枚216円です。※こちらで文字入れなど加工が必要な場合は別途加工代がかかります。

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ルミエールさんのチョコも販売中

青梅のケーキ屋パティスリーテロワールです。

酒楽

▲青梅のケーキ屋「パティスリーテロワール」酒楽

2月から3月のバレンタイン・ホワイトデー時期は数に限りはございますがご予約なしでルミエールさんのチョコレートの購入が可能です。

人気はこちらの酒楽。

お酒を使用しておりますが1粒1粒に違うお酒を使用しています。

説明がついているのでよりおいしく味わえそうですね(^-^)

手提げの袋がついて税込2160円です。

わさびチョコや甘さ控えめのいろいろなフレーバーが楽しめる

青梅散歩路9個入りも販売中です。

プレゼントやご自宅用にいかがでしょうか?

2箱以上ご希望の場合は前日までにお電話でご予約いただいたほうが安心です。

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小物ケーキや焼菓子でも対応できますのでお気軽にご利用下さい。

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基本的に当店は木曜日が定休日です。

プリントプレートなど3営業日前までのご予約で早割などの場合は

休業日を除いた日数で計算します。

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生チョコほうじ茶・抹茶

青梅のケーキ屋パティスリーテロワールです。

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▲青梅のケーキ屋「パティスリーテロワール」生チョコほうじ茶2023

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▲青梅のケーキ屋「パティスリーテロワール」生チョコ抹茶

生チョコはほうじ茶と抹茶も登場しました。

缶はすべて板チョコ缶ミルクという缶に入っています。

リボンの色が異なります。

ショーケースに見本の写真を飾っており、ご注文が入りましたら冷凍状態でお渡しします。お日保ち約2週間です。

通常の生チョコは1500円、ほうじ茶と抹茶は各1620円です。

ほうじ茶は青梅産のほうじ茶、抹茶は東京抹茶を使用しております。

どちらもお茶の香りや風味がお楽しみいただけます♪おすすめです。

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