カテゴリー別アーカイブ: 日記

青梅のケーキ屋パティスリーテロワールです。

いつもご利用いただきありがとうございます<(_ _)>

能登半島地震から1年が経ちました。パティスリーテロワールで行っている義援金クッキーの販売は2025年もしばらく続けていく予定です。遅くなりましたが2024年11月と12月の義援金クッキー売上19,700円を能登半島地震災害義援金口座へ振り込みを行いました。皆様ご協力いただきありがとうございます<(_ _)>

1月は木曜金曜のほか22日(水)をお休みさせていただきます。22日のお休みは1月2日3日に営業した際の振替の休業日です。ご迷惑をおかけしますがご理解いただけますと幸いです。2月、3月の休業日はトップページや店頭でも案内がございますのでご利用を予定されている方は休業日の確認をお願いします。

青梅のケーキ屋パティスリーテロワールお問い合わせページはこちら

以下、お知らせです。

駐車場ですが、下の黄色い〇で囲った部分がスロープになっていますのでこちらから入っていただくとスムーズです。他の箇所は段差がありますのでお気をつけください。

駐車場は店頭に4台分のスペースがございます。バツ印の部分はトンきちやさんのスペースのため駐車はご遠慮ください。

※お休み中に留守番電話、メールでお問い合わせ内容を送っていただくことは可能ですが、

お返事は休み明けになってしまいますのでご了承下さい。

留守番電話の場合は必ずお問い合わせ内容とご連絡先を入れてくださいね。

TEL:0428‐34‐9525

e-mail：terroir@patisserieterroir.com

お気軽にご相談ください。

尚、当店からのメールがお客様の設定状態により迷惑メールフォルダに届く場合がございます。お問い合わせ後、2日たっても返信がない場合は迷惑メールフォルダもご確認いただきますようよろしくお願いいたします。

青梅のケーキ屋パティスリーテロワールです。

いつもご利用いただきありがとうございます<(_ _)>

今日はプリントクッキーのご予約についてです。

プリントクッキーは大きく分けて2種類ございます。

▲青梅のケーキ屋「パティスリーテロワール」プリントクッキーとアイシングクッキー

上の白地のクッキーがアイシングという卵白と砂糖をクッキーに塗ってプリントするアイシングプリントクッキーです。。白地が入るので色がはっきりと出やすくなります。ただにじみやすくひびが入りやすいという側面もあります。

下のクッキーの地の色にプリントするほうはプリントクッキーです。こちらは色がアイシングプリントクッキーに比べ落ちますが安価に仕上がります。にじむことはあまりありません。

この2種類のうちどちらが良いか、というのと円形がいいか四角がいいか。四角の場合は名刺サイズのみとなります。円形は直径が約6.5㎝、8㎝、10㎝の3種類あります。

金額はこちら

https://www.patisserieterroir.com/petit-four

ご注文の際はアイシングプリントクッキーか、プリントクッキー(アイシングなし)か

大きさと枚数、お受け取りのお日にち、プリントする画像が必要です。

3月はご利用される方が多いので3月受取希望の方は2週間前までにご予約をお願いしております。正確な枚数がわからない場合でも、プリントする内容と、お受け取りのお日にちが決まっている場合はお早めにご予約いただきますと安心です。

2週間を切りますと金額にお急ぎ代が発生する場合や、ご用意が難しくなる場合がありますのであらかじめご承知おきください。

この画像でプリントできる？などご質問はお問い合わせページやLINEからお気軽にどうぞ★

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駐車場ですが、下の黄色い〇で囲った部分がスロープになっていますのでこちらから入っていただくとスムーズです。他の箇所は段差がありますのでお気をつけください。

駐車場は店頭に4台分のスペースがございます。バツ印の部分はトンきちやさんのスペースのため駐車はご遠慮ください。

※お休み中に留守番電話、メールでお問い合わせ内容を送っていただくことは可能ですが、

お返事は休み明けになってしまいますのでご了承下さい。

留守番電話の場合は必ずお問い合わせ内容とご連絡先を入れてくださいね。

TEL:0428‐34‐9525

e-mail：terroir@patisserieterroir.com

お気軽にご相談ください。

尚、当店からのメールがお客様の設定状態により迷惑メールフォルダに届く場合がございます。お問い合わせ後、2日たっても返信がない場合は迷惑メールフォルダもご確認いただきますようよろしくお願いいたします。

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▲青梅のケーキ屋「パティスリーテロワール」アフタヌーンティー見本

年末からご予約休止しておりましたアフタヌーンティーを再開します。2025年1月の内容としては

上段

苺タルト(アーモンドベースのタルト台)

杏のグラスデザート(長野県産の杏を当店でコンポートしました)

中段

クレームブリュレ

焼菓子(ガレット・キャラメルガレット・ほうじ茶ガレット・フィナンシェ・わさびフィナンシェ・コーヒーフィナンシェ・みそフィナンシェからおひとつお選び下さい)

マカロン(木苺・ほうじ茶・ゆず・梅・ほうじ茶からおひとつお選び下さい)

下段

キッシュ(ほうれん草とベーコンのキッシュ)

生ハムとクリームチーズのサンドイッチ

ドリンクメニュー(ワンドリンク付き。和紅茶のみポットによる提供で2杯程度お楽しみいただけます)

コーヒー(ホット・アイス)

和紅茶(ホットのみ)

カフェラテ(ホット・アイス)

100％りんごジュース

100％ぶどうジュース

牛乳

ご提供可能時間：11時から16時

ご予約締切：ご希望日の3営業日前(土曜日ご希望の場合、月曜日19時までにご予約をお願いします)

ご予約時に人数、ご来店予定時間、焼菓子、マカロン、ドリンクのご希望をお伺いします。当日ご来店の際でも構いませんが、商品によって品切れになる場合もございますので内容が決まっている場合はご予約時にお知らせください。

ご予約方法：来店・メール・LINE・お電話(お電話も可能ですがお互いに内容の共有ができるメールやLINEなどの方法をおすすめしております)

ご質問も承っております。ご質問やご予約は以下のページ、LINEからどうぞ★

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駐車場ですが、下の黄色い〇で囲った部分がスロープになっていますのでこちらから入っていただくとスムーズです。他の箇所は段差がありますのでお気をつけください。

駐車場は店頭に4台分のスペースがございます。バツ印の部分はトンきちやさんのスペースのため駐車はご遠慮ください。

※お休み中に留守番電話、メールでお問い合わせ内容を送っていただくことは可能ですが、

お返事は休み明けになってしまいますのでご了承下さい。

留守番電話の場合は必ずお問い合わせ内容とご連絡先を入れてくださいね。

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お気軽にご相談ください。

尚、当店からのメールがお客様の設定状態により迷惑メールフォルダに届く場合がございます。お問い合わせ後、2日たっても返信がない場合は迷惑メールフォルダもご確認いただきますようよろしくお願いいたします。

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▲青梅のケーキ屋「パティスリーテロワール」プリントクッキー

1月6日から応援してますクッキーが店頭に並んでいます。受験生への応援はもちろん、頑張ってほしい方へのさりげないプレゼントとしておすすめです。

暖かい日もたまにあるようですが朝晩はだいぶ冷え込むようですので皆様どうぞ体調崩されませんようお気をつけください。

2025年もどうぞよろしくお願い申し上げます<(_ _)>

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▲青梅のケーキ屋「パティスリーテロワール」干支シュー

2025年の干支にちなみ、幸運の象徴である白い蛇を絞りました。中にカスタードは入っておらず生クリームのみの仕上がりです。一つ一つ手作業で仕上げていますのでとぐろの巻き方や表情が微妙に異なります。3個以上ご希望の方は事前にご予約いただくと安心です。

生クリームで仕上げていますので長時間の持ち歩きの場合溶けて崩れやすくなりますのでお気をつけください<(_ _)>

なお店頭には鏡餅に扮したお文具さんとプリンさんがいます。鏡開きまでの期間飾っている予定です。

2024年もたくさんご利用いただきありがとうございました。大晦日は18時まで2025年元日は11時から17時営業しております。2025年もどうぞよろしくお願い申し上げます。

皆様良いお年をお迎えください。

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▲青梅のケーキ屋「パティスリーテロワール」プリントクッキー

毎年恒例年始の挨拶をプリントしたクッキー販売中です。1月上旬ごろまでの製造となります。複数枚ご希望の方は事前にご予約いただくと安心です。

今あるギフトにちょっと足すも良し、このクッキー1枚でもぷちギフトとしておすすめの商品です。優しい甘さのミルク味のクッキーは飲み物との相性もばっちりです。ティータームのお供にぜひ★2024年～2025年1月中は1枚200円で販売中です。

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クリスマス期間中たくさんの方にご利用いただきました。いつもありがとうございます。

2024年のクリスマスは平日ということもあり、21日22日の土日のご利用の方も多くいらっしゃいました。ご予約締切後に問い合わせいただくことも多かったのですが、トラブルがあった際でもご用意できる数のみご予約を承っているためお断りさせていただいた方もいらっしゃいました。結果としては当日にご用意できたケーキも例年より多かったものの、ショートケーキなど売り切れの時間帯もどうしても出てきてしまい申し訳ありませんでした。小物ケーキのご予約も可能ですのでよろしければお早めにご予約いただけますと安心です。通常時も小物ケーキのご予約ができますのでご利用ください。

2024年12月26日は休業日、27日は10時開店です。クリスマス期間以外はお電話によるお取り置きも可能です(ただし店頭にいらっしゃるお客様優先のためこの点はご承知おきください)。LINEやメールは当日ですと確認が遅くなることが多いため、お急ぎの場合はお電話でお願いします。

寒い日が続くようですので皆様体調崩されませんようお気をつけください。

皆様良いクリスマスを★

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▲青梅のケーキ屋「パティスリーテロワール」ちょこぷりん

なめらかなちょこぷりんの上に苺のジュレ、生クリーム、苺と今回特別(？)にチョコ掛けしたフィナンシェを飾っています。ちいさなサンタさんのお顔もクリスマス時期なので飾りました。このちょこぷりんの部分はバレンタインにはアモーレという名前で登場しているものと同じものです。なめらかさやチョコの味わいが人気の味です。

1個税込702円です。ちょっとしたクリスマスパーティーのお供にもおすすめです。

オーダーメイドケーキに関するご相談はLINEなどで承っております。21日から25日は来店によるご相談はお受けできませんがLINEの確認はしておりますのでご活用下さい。

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2024年12月21日から25日のホールケーキ、小物ケーキのご予約受付は終了いたしました。当日店頭で予約なしで購入できるケーキはございますが、生クリームデコレーションや生チョコデコレーションは基本的に出ません。ご予約の方の分を優先的におつくりし、余裕ができた場合や、やむを得ずキャンセルが発生した場合のみ販売する予定です。

生クリームデコレーションなどに限らず他のホールケーキもどのケーキが販売できるかは当日次第となります。お電話による取り置きや在庫のお知らせは24日25日はできません。ご予約されたお客様の緊急連絡のみお電話で受け付けますのでご協力よろしくお願いします。

またイートインスペースも21日から25日まで休止します。ドリンクはテイクアウト含め休止させていただきますのであらかじめご承知おきください<(_ _)>

オーダーメイドケーキに関するご相談はLINEなどで承っております。21日から25日は来店によるご相談はお受けできませんがLINEの確認はしておりますのでご活用下さい。

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駐車場ですが、下の黄色い〇で囲った部分がスロープになっていますのでこちらから入っていただくとスムーズです。他の箇所は段差がありますのでお気をつけください。

駐車場は店頭に4台分のスペースがございます。バツ印の部分はトンきちやさんのスペースのため駐車はご遠慮ください。

※お休み中に留守番電話、メールでお問い合わせ内容を送っていただくことは可能ですが、

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TEL:0428‐34‐9525

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2024年クリスマスケーキのご予約状況のお知らせです。こちらの情報は12月3日現在の予約状況となります。LINEやメールでも受け付けておりますので現時点で空きがある場合も予約が埋まる場合がございます事あらかじめご承知おきください。

現在ご予約が埋まっているもの

12月24日(火)お渡しの生クリームデコレーション・生チョコデコレーション(クリスマス用・通常用・シンプル)の10時台・15時台・17時台のご予約は埋まりました。16時台も残りわずかのため週末には埋まる可能性が高いです。これらの時間帯はお誕生日用の優先枠も埋まっておりますのでお誕生日でご利用の方も他のお時間でのご用意となります。

他のデコレーションケーキや時間帯はご予約可能です。

クリスマスムースデコレーションは残り5台です。(6号サイズのみとなりますのであらかじめご承知おきください<(_ _)>)

クリスマスに限ったものではありませんが、年内のアイシングクッキーのご予約締切が迫っております。締め切りは12月11日19時までです。こちらもご用意できる上限数迄いきますと締切前に受付終了となりますのでご希望の方はプリントアイシング・手描きアイシングともお早めにご予約をお願いします<(_ _)>

12月21日(土)や22日(日)のご予約が例年よりも多い傾向にあります。土日でクリスマスパーティーを計画されている方も現在はどのお時間帯もご用意可能ですがお早めのご予約がおすすめです。

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