青梅のケーキ屋パティスリーテロワールです。
▲青梅のケーキ屋「パティスリーテロワール」あ・お・う・めさんど
今まで仕入れていた梅の甘露煮が販売中止となったためご用意できなかったのですが、梅の季節となり、この度青梅産の梅を使用し自分で甘露煮を作り仕上げることにしました。
青梅市出身でしたが実は今まで自分で作ったことがなく(こどもたちは幼稚園で梅ジュースを作ったことがあるようです）色々調べて作りました。
味の確認をし、この度販売再開できることに。
梅の甘露煮以外の梅素材(梅ジャムやソース）は青梅産のものではありませんが、梅の味とバタークリームが合わさった独特のおいしさがクセになりますよ★
ぜひお試しください。
バタークリームが溶けにくいよう、お渡しの際は冷凍状態のものをお渡ししております。
冷凍状態でアイスとして楽しむ方もいらっしゃいますし、お持ち歩きの間に解凍されますのでその後は冷蔵庫で保存してください。
少しバタークリームが溶けた状態も甘みが増しておすすめです。
2023年6月現在1個税込300円で販売中です。
ご質問ご相談随時っております。
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