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青梅のケーキ屋パティスリーテロワールです。ご利用ありがとうございます。

ほうじ茶づくし

▲青梅のケーキ屋「パティスリーテロワール」ほうじ茶づくし

青梅産のほうじ茶を生地、シロップ、クリームに使いました。

クリームにはカスタードクリームとバタークリーム・ほうじ茶が合わさってなめらかなクリームになっています。

苦味は少なく、ほうじ茶の風味や甘みが詰まったケーキです。

食感のアクセントにほうじ茶のクッキーを砕いて少ししっとりさせているものが入っています。

1個税込378円です。

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